Chemin des Rois
Brut Nature

Rare | Précieux | Subtil

Cuvée parcellaire, produite dans le respect de la nature avec des préparations à base de plante et des produits naturels pour soigner la plante.

Ce vin est produit sans entrant et de façon naturelle. Sans collage ni filtration, la mise en bouteilles est manuelle avec un dégorgement sans sucre ajouter.

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Caractéristique
Composition : 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay
Vinification naturelle : 10 mois en fût de chêne de différentes années.
Dosage : 0-1gr
Vieillissement sur lies : 36 mois.
Formats disponibles : Bouteille
Temps de garde : 2 à 4 ans (bouteille)
Température de service : 8 à 10°
Recommandation de service : Incliné le verre afin de préserver la bulle
Quantité limité par millésime.

Les Vins

Originel Brut

Eclatant | Rond | Subtil
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Rosé Brut

Fruité | Délicat | Intense
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Perpétuel Brut

Fruité | Généreux | Floral
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Extra-Brut

Eclatant | Généreux | Vibrant
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