Nos engagements

Nous mettons tous nos sens à l’écoute de la nature pour en retirer le meilleur. Nous travaillons en communion avec elle, la transformant tour à tour en guide ou en muse. C’est elle, couplée à notre instinct et notre savoir-faire, qui nous permet de créer des vins d’émotion.

L’inspiration de la Nature

C’est en observant la Nature que nous forgeons nos grands vins de Champagne. Chaque jour, nous aimons la parcourir, sentir sa terre, prendre son pouls, humer sa respiration…

Un léger travail du sol

Considérée comme l’une des plantes de culture la plus sensible à son environnement, la vigne nécessite une attention de tous les instants de la part du viticulteur. 

Parce que nous évoluons dans une logique de respect du sol et du vivant, nous restons extrêmement attentifs aux besoins de la vigne. Au printemps, alors que la concurrence entre le sol et la vigne est très forte, nous laissons donc l’enherbement se faire naturellement.

Préserver la biodiversité grâce à l’agroforesterie

Dans le même esprit, nous élaborons notre propre compost afin d’enrichir notre vigne en microorganismes et d’augmenter la qualité de nos sols. 

En complément, nous faisons des couverts végétaux afin de créer la matière organique nécessaire à la vie directement dans nos parcelles. 

Enfin, dans nos parcellaires, nous allons encore plus loin en utilisant l’agroforesterie. Nous préservons et développons ainsi la biodiversité essentielle à la conception de grands vins de Champagne.
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Nos certications environnemental

Haute Valeur Environnemental sur tout le vignoble et une parti du vignoble est en conversion en agriculture biologique du le reste. 

Quelque une de nos cuvées sont egalement Végan pour montré notre respect envers le bien etre animal. et certiécation touristique

Les Vins

Originel Brut

Eclatant | Rond | Subtil
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Rosé Brut

Fruité | Délicat | Intense
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Perpétuel Brut

Fruité | Généreux | Floral
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Extra-Brut

Eclatant | Généreux | Vibrant
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