Rosé Brut

Fruité | Délicat | Intense

Tout en pureté et en simplicité, son nom est un hommage retentissant à sa couleur évocatrice et gourmande. 
Ce Rosé représente un véritable jeu de séduction, une explosion de plaisir lors de la dégustation. 

D'une grande finesse, cette cuvée fascine et envoûte grâce à sa palette impétueuse de saveurs. Un bouquet d'exception et un présent de choix.

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Caractéristique
Fiche technique
Assemblage : 42% Meunier, 18% Chardonnay, 17% Pinot Noir 
et 23% Vin rouge
Dosage : 8gr
Vieillissement sur lies : 24 mois à 42 mois.
Formats disponibles : bouteille
Temps de garde : 2 à 4 ans (bouteille)
Température de service : 8 à 10°
Notes des Guides :
         89pts - Wine Spectator
         1 étoiles - Guide Hachette 2021
         16,5/20 - Gault & Millau 2021

Note de Dégustation

Une couleur élégante
Rose saumon, chatoyant et intense. Les bulles sont nes, persistantes et continues.
Un nez éclatant
Son nez révèle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), fruits rouges, complétés de nuances orales (tilleul), et des notes de brioche.
Un palais subtil
Sensations de fruits rouges, de brioche et de fruité intense. Long et plaisant en bouche.
Dégustation
A déguster avec les mets les plus fins : des fruits rouges, tomates cerises avec burrata ou avec des legers dessert à base de fruits.

Les Vins

Originel Brut

Eclatant | Rond | Subtil
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Rosé Brut

Fruité | Délicat | Intense
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Perpétuel Brut

Fruité | Généreux | Floral
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Extra-Brut

Eclatant | Généreux | Vibrant
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